Dibuka pada tahun 1981, Al Ghurair Centre ialah pusat beli-belah moden pertama di rantau Teluk, menarik tetamu ke kawasan Deira di Dubai dengan gabungan reka bentuk Arab yang memikat dan peruncitan berinspirasikan barat. Lama menganggap "jiwa" komersial dan ekonomi bandar itu, Deira telah mula kehilangan sedikit kilauannya kerana pembangunan berterusan pantai Dubai yang merentang ke Abu Dhabi.
Untuk membantu merampas semula kejayaannya, pemilik Al Ghurair Properties memutuskan untuk membiayai projek pengubahsuaian untuk memodenkan dan mengembangkan Pusat. Peluasan itu merupakan komponen penting dalam usaha berterusan untuk menghidupkan semula Deira, dan sumbangan utama kepada wawasan kerajaan Dubai tentang Dubai yang telah dikemas kini, teguh dan lama.
Peluasan bercita-cita tinggi itu hampir menggandakan ruang runcit Al Ghurair kepada jumlah 850,000 kaki persegi dengan memperkenalkan 150 kedai dan restoran tambahan. Kompleks pejabat dan hotel bertaraf 5 bintang turut bercantum dengan pusat beli-belah itu, mengukuhkan kedudukannya sebagai pembangunan bercampur yang sebenar.
Mencontohi pemulihan Deira, pengubahsuaian memberi penekanan kepada mewujudkan kebolehjalan kaki, ketersambungan dan pembaharuan semula jadi. Ia menggunakan ruang terbuka yang diletakkan secara strategik, skylight dan air pancut kontemporari untuk memberikan pengalaman membeli-belah yang bertenaga.
Ciri air khususnya telah meremajakan Pusat dengan mengaktifkan ruang awam yang luas, mengukuhkan rasa tempat, dan menawan pengunjung dengan air berjujukan dan pertunjukan cahaya. Terletak di dalam atrium yang besar, tetamu menikmati pemandangan bersih persembahannya dari pelbagai tingkat, menonton dengan jangkaan untuk pertunjukan air itu berakhir dengan jet pecah tiga kali meroket setinggi 70 kaki (21 meter).
