Kedai Epal - Pulau Marayh, Abu Dhabi
oleh Mostafa Fawzi, Pengarah Reka Bentuk Kejuruteraan
E-mel awal untuk projek masuk ke dalam peti masuk kami setiap minggu. E-mel tertentu yang masuk semula pada November 2018 daripada rakan kongsi pelanggan kami, Stantec, mempunyai nama kod Project Splash . Tidak lama kemudian kami mengetahui bahawa projek ini adalah untuk Apple Store serba baharu dalam Pusat Beli-belah Galleria di Pulau Maryah di Abu Dhabi, UAE.
Saya Mostafa Fawzi, Pengarah Reka Bentuk Kejuruteraan di Crystal Fountains dan merupakan pereka kejuruteraan utama dan pengurus projek pada peluang ini. Pasukan kami bekerja pada semua aspek reka bentuk projek ini dengan Arkitek terkenal di dunia daripada Fosters + Partners dan pasukan Apple sepanjang sebagai pakar perunding ciri air.
Kerjasama
Setiap projek yang kami bekerjasama mempunyai set cabarannya yang unik, beberapa lebih daripada yang lain. Mengatasi cabaran ialah sesuatu yang kami jayakan, jadi kami berasa seperti kami sesuai untuk projek ini dalam cara kami bekerja; secara global dan dalam pasukan kami.
Projek Apple Store ialah contoh terbaik kerjasama yang berjaya antara pelbagai disiplin yang berbeza juga.
Kami bekerja sebagai sub-perunding reka bentuk untuk Stantec, bersama-sama dengan sub-perunding khusus lain seperti Seele, PCT dan lain-lain. Kami bekerjasama secara langsung dengan wakil Apple, pelanggan Mubadala, pengendali Galleria Mall, ketua arkitek Fosters + Partners dan perunding kos AECOM.
Ruang Mall
Dimiliki oleh Syarikat Pelaburan Mubadala, The Galleria ialah pusat membeli-belah yang mengagumkan dan keseronokan pembeli dengan lebih 400 kedai daripada kegemaran jalanan hingga jenama mewah.
Kafe, restoran, dan hiburan bertaraf dunia; Pawagam VOX dengan teater pengalaman IMAX, National Geographic Ultimate Explorer, tiga taman atas bumbung dan Zon Xtreme utama bagi mereka yang mencari kelebihan aktif kepada pengalaman membeli-belah mereka.
Seperti yang dilihat di Apple.com
Pulau Apple Al Maryah memperkenalkan beberapa elemen reka bentuk baharu yang mencerminkan persekitarannya. Dari persiaran, dua tanjakan berturap dengan batu granit Hitam Mutlak — penggunaan pertama bahan ini di mana-mana Kedai Apple — membelah air dan meneruskan dengan lancar di dalam kedai, mengaburkan penghalang antara dalam dan luar. Kedai ini juga mempunyai bumbung gentian karbon emas yang diperolehi secara tempatan di UAE. Pengunjung yang masuk dari The Galleria Al Maryah Island Mall akan berjalan melalui portal keluli tahan karat bercermin, diselubungi oleh pemandangan dan bunyi jet air yang mengalir di atas dinding kaca luaran. Siling kerajang bercermin sepanjang 72 kaki menghasilkan kesan kaleidoskopik, dengan air jatuh ke dinding, dan pantulan dilihat di atas.
Proses Reka Bentuk
Perjalanan kami bermula pada November 2018 apabila Stantec mendekati kami untuk menilai projek Splash. Terdapat ciri air sedia ada di tengah-tengah pusat beli-belah, betul-betul di tepi pantai. Ia adalah kolam pemantul yang ringkas tetapi agak besar, terletak di atas infrastruktur bawah tanah dan bilik pam yang lebih besar.
Salah satu tugas kami adalah untuk mengekalkan sebanyak mungkin infrastruktur dan peralatan sedia ada dan menyepadukannya ke dalam reka bentuk baharu kami.
Apabila kami melangkah masuk, sudah ada konsep daripada arkitek utama, Fosters + Partners. Dan kami mempunyai beberapa bengkel kerjasama untuk mencapai reka bentuk yang memenuhi visi arkitek tetapi juga boleh dibina. Ciri air yang berjaya adalah matlamat akhir kami. Dan Pada Mei 2019, kami telah menyelesaikan pakej lukisan akhir kami.
Proses Mockup
Melakukan mockup adalah salah satu langkah paling berharga dalam proses reka bentuk. Ia adalah satu-satunya bukti konsep yang menghapuskan risiko apabila terdapat unsur yang tidak diketahui. Untuk projek Apple Store, kami membina ciri mockup berhampiran pusat beli-belah di Pulau Maryah, kedua-duanya untuk lata bertingkat dan dinding air terowong kaca.
Lukisan mockup
Selain mereka bentuk ciri air untuk projek ini, kami mereka bentuk mockup untuk menguji kesan yang berbeza, untuk bukti konsep dan untuk mendapatkan tanda keluar pelanggan.
The Weir
Kami membina enam butiran tepi bendung yang berbeza untuk lata bertingkat di luar dinding kaca kedai dan menjalankannya secara serentak untuk perbandingan. Ada yang memeluk dinding, dan ada yang mempunyai kepingan air lamina, menyebabkan jarak penglihatan yang rendah. Kami mengenal pasti yang mempunyai lontaran terbaik dan pengadukan air untuk penglihatan. Kami juga mengambil peluang untuk menguji kemasan yang berbeza, supaya pelanggan dapat memerhatikan pelbagai warna dan tekstur serta membuat keputusan termaklum tentang rupa dan rasa untuk memenuhi penglihatan mereka.
Sudut Kekosongan dan Fizik Menentang
Satu kemuncak mockup bendung adalah memenuhi permintaan oleh pasukan Apple untuk menghapuskan kekosongan segi tiga yang terbentuk di sudut lata.
Pada mulanya, ini kelihatan seperti tugas yang mustahil untuk menentang fizik kerana kita biasanya memerlukan kadar aliran tak terhingga untuk panjang sudut yang sifar.
Kami menemui penyelesaiannya dengan menjadi kreatif dengan perincian seni bina dan menggunakan tegangan permukaan air untuk menyambungkan kedua-dua belah bendung. Kami tidak pernah diminta untuk menambah baik estetika ini sehinggalah pasukan Apple memintanya untuk projek ini. Permintaan ini ialah contoh terbaik untuk memahami tingkah laku air untuk mempengaruhi estetika tertentu, yang dimungkinkan melalui kajian mockup, pengalaman bertahun-tahun kami dan pengetahuan. Hasil daripada ini akan dibawa ke projek masa depan.
Mockup dinding air
Kami juga mengejek dinding air kaca yang bekerjasama dengan pasukan dari Seele dan PCT. Kaca bertekstur berskala penuh setinggi enam meter telah digunakan kerana ia akan berada di dalam terowong dari pusat membeli-belah ke kedai. Kami menguji tiga panel kaca bertekstur berbeza - satu dengan garisan beralun mendatar, satu biasa tanpa tekstur atau garisan sama sekali, dan satu dengan tekstur garisan beralun menegak. Kami menguji dua pilihan untuk sumber aliran air, dan butiran untuk menyembunyikannya. Kami juga menguji keterlihatan dan kualiti garis jahitan. Pada akhirnya, panel bertekstur mendatar memberikan pergolakan yang diingini dan mencipta corak bergerak unik yang memukau dalam gerakan. Proses mockup membuktikan konsep reka bentuk kami dan menjawab soalan yang kami semua ada dan dapat melihat dengan mata kami sendiri bahawa ia berkesan.
Dengar Mostafa Explain the Journey
Kerjasama yang terbaik
Projek Apple Store adalah bukti kerja keras, dedikasi dan kerjasama beberapa pasukan dan individu. Kami berbangga dapat mengatasi cabaran ini dengan keazaman dan kreativiti. Keanggunan dan kesederhanaan yang akan dialami oleh pelanggan pusat membeli-belah dan Apple Store memerlukan kerumitan dan kecemerlangan yang tidak dapat dilihat.
Project Splash ialah salah satu projek kejuruteraan dan reka bentuk kami yang paling rumit yang mempunyai hasil yang sangat berjaya dan akan dilihat oleh dunia melalui imej dan gambar dan oleh mereka yang cukup bertuah untuk melawat Pulau Maryah dan Kedai Apple yang unik.
Akhbar
Untuk membaca lebih lanjut mengenai projek ini daripada rakan kongsi pelanggan yang berbakat, lihat halaman mereka di bawah:
Kongsi projek ini dengan rakan sekerja dan rangkaian anda.
